Un encàrrec totalment a cegues : només sabia el nom i l'edat que feia la noieta, per tant imaginació al poder i a creuar els dits i esperar que li hagi agradat.
Seguim en la línia del coc de xocolata amb nous, bany d'almíbar de mores i farcit de ganache de crema d'avellanes. Decoració en fondant de sucre lila i blanc amb incrustacions de non-pareils i perles de sucre.
Per molts anys Anna!!
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada