Quan sé que a una celebració hi ha d'assistir algú amb alguna intol·lerància, no puc per més que imaginar-me en el lloc de la persona al·lèrgica que no podrà gaudir de la mateixa manera que la resta.
Per aquest motiu, m'he proposat trobar la solució al problema de les intoleràncies buscant receptes adients per aquestes persones, de vegades nens, i aquest ha estat el reultat del primer intent per acostar la reposteria al món de les al·lèrgies i intoleràncies alimentàries: stick i pilota totalment lliures de gluten, per a un aficionat al futbol del Barça i al hoquei del Reus Deportiu.
Per aquest motiu, m'he proposat trobar la solució al problema de les intoleràncies buscant receptes adients per aquestes persones, de vegades nens, i aquest ha estat el reultat del primer intent per acostar la reposteria al món de les al·lèrgies i intoleràncies alimentàries: stick i pilota totalment lliures de gluten, per a un aficionat al futbol del Barça i al hoquei del Reus Deportiu.
Per fi, bon profit a tots!!! Felicitats Jordi!!
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada